菊花石是地质中的一种天然“花卉”。因为石头内有自然形成的白色菊花状结晶体，菊花石由此得名。“菊花”由花蕊和花瓣两部分组成，以花蕊为中心，向三度空间作放射状排列，花型千姿百态，每一块都是独一无二的。

我国最早发现的菊花石产地是湖南浏阳大溪河底岩石层中。约在清乾隆年间，浏阳永和镇的欧锡藩偶然发现了菊花石，并取石雕砚，一时传为奇物。

　　菊花石雕是浏阳市的独特手工艺品，用生成于2.7亿-2.75亿年前的菊花石雕琢而成。菊花石像菊花一样，花蕊有单蕊、双蕊、三蕊和无蕊，有类似竹叶菊、绣球龙葵菊、蒲叶菊和金钱菊花型等。雕琢艺人利用菊花石这些特点，精工雕琢，理出花瓣，添枝加叶，浮雕成丛丛菊花。

　　1915年，巴拿马万国博览会（即旧金山世博会），工艺大师戴清升之绝创《梅菊瓶》、《梅兰竹菊横屏》参展，令世人瞠目，拍案惊奇“石头能开花”。一举荣获“稀世珍品金奖”，至今保存在联合国博物馆。